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Caféine et boissons énergisantes à bannir avant une course!

Vous savez déjà que la caféine est un psychostimulant qui peut artificiellement compenser la baisse de vigilance associée à l'état de fatigue. On lui prête également de nombreuses autres vertus (qui pour la plupart restent à démontrer). D'une manière générale, la consommation de stimulants cérébraux est très en vogue dans le milieu de motocross, les effets recherchés généralement cités étant la diminution du temps de réaction, l'augmentation de l'agressivité, l'effet booster...

 Sans doute bien aidés par le message marketing délivré par les fabricants de boissons énergisantes qui en contiennent toutes, de nombreux (jeunes) crossmen, (et parfois leur parents !) voient en la caféine un allié "amical". De là à forcer la dose sur le café, il n'y avait qu'un pas... que franchissent trop de jeunes pilotes en ce moment dans les parcs coureurs.

Avant de passer à la petite argumentation physiologique, il est à noter que si la caféine n'est plus considérée comme un produit dopant depuis 2004, c'est à faible dose seulement que la tolérance existe, un taux de caféine dans les urines supérieur à 12 microgrammes par litre et vous êtes considéré comme dopé... bref.

Le principal problème de la caféine à l'effort est qu'elle favorise la déshydratation. En effet, la caféine est un diurétique, vous le saviez sans doute mais trop l'ont oublié ! .. Or vous savez sans doute aussi qu'1% de déshydratation, c'est 10% de performance physique en moins, 2% de déshydratation c'est 20% de vos capacités qui s'envolent, ... à un certain stade, ce n'est plus des pourcents de performance physique en moins que vous risquez mais la mort. Il peut être utile de rappeler qu'au cours d'une manche de motocross en plein été, il n'est pas rare de perdre jusque 4 litres d'eau par la transpiration (soit plus de 5% de déshydratation pour un sportif de poids moyen), je vous laisse imaginer avec une aide à la déshydration comme la caféine, des organismes pas forcément hydratés correctement chez certains dès le départ, ... et on ne parle ici que d'une simple manche de MX, ... pas d'une endurance sans camel back (!?!) ...


Ajoutez à cela que le café diminue l'afflux sanguin au niveau du cœur, ce qui fait que vos muscles (mais pas que) sont moins bien oxygénés, se contractent et donc se fatiguent inutilement ... que le café se prend généralement avec du sucre (du sucre blanc à index glycémique élevé qui, ajouté aux stress du départ, du premier tour et de la journée dans son ensemble vous mettent en hypoglycémie au bout de 3 minutes) et vous avez là les parfaites conditions pour favoriser l'accident.

Il me semble que j'en entends malheureusement certains dire "ah bon alors je vais boire un peu plus d'eau et ce sera bon !"

Non, vous ne compenserez pas toutes les pertes, de calcium notamment. On ne sait pas tout sur les effets de la caféine, mais on en sait assez aujourd'hui pour dire que prendre de la caféine en vue d'améliorer ses performances en motocross est une erreur. Rendez vous compte que l'afflux sanguin au niveau du cœur est diminué de plus de 20% lors de l'effort après l'administration de caféine. La caféine empêche la bonne adaptation cardio-vasculaire à l'effort et si vous voulez vraiment vous en convaincre, faites un essai avec et sans ... à l'entraînement.

On lit trop de choses miraculeuses sur la caféine en ce moment pour que cela reste sans être dit. Cela dit, pas de psychose non plus avec le petit noir du matin ou du déjeuner, tout va bien !